Abruzzo, Molise, Campania: vini e vitigni

Rapida carrellata sulle denominazioni e sui vitigni di queste tre regioni, che hanno anche qualcosa in comune.   Molise. Solo 350 mila ettolitri l’anno, per una regione che, dal punto di vista della vitivinicoltura è un proseguimento dell’Abruzzo con propaggini interessanti verso la confinante Campania). Nessuna DOCG e tre sole DOC: Molise, Biferno, Pentro d’Isernia … More Abruzzo, Molise, Campania: vini e vitigni

Vigna Cinque Querce – Taurasi Riserva DOCG 2002

    Alta espressione del Barolo del sud, ormai definizione comune. Del barolo non raggiunge quell’austerità imperiosa e, al suo contrario, si lascia concedere un attimo prima. Per il resto, notevole interpretazione di un vitigno, l’aglianico, ormai apprezzato su larghissima scala. Questa Riserva 2002 di Salvatore Molettieri ha bisogno, naturalmente, del suo tempo per farsi … More Vigna Cinque Querce – Taurasi Riserva DOCG 2002

Piano di Monte Vergine – #Taurasi 2002 Riserva – Feudi di San Gregorio

Ho conosciuto Feudi di San Gregorio con i loro bianchi, uno splendido Greco di Tufo su tutti, eccellente espressione alla portata di tutti di un territorio ricco di storia, terre e sapori. Il passo ai loro rossi è stato folgorante, disegnato da una bottiglia di Patrimo che ancora mi rimane in bocca e nel cuore, una delle … More Piano di Monte Vergine – #Taurasi 2002 Riserva – Feudi di San Gregorio