Toscana: vini e vitigni
Anche se con soli 2,5 milioni di ettolitri annui, la Toscana rappresenta una delle migliori regioni italiane dal punto di vista della qualità enologica, se è vero che già nel 1716 Cosimo III de Medici introduceva concetti di zonazione e regole che solo alcuni secoli dopo sarebbero confluite nel concetto di DOC. Il Chianti fu … More Toscana: vini e vitigni