Avevo già assaggiato il Buio Buio. Non mi aveva impressionato particolarmente, non ne ho scritto. Discorso diverso per il fratello minore, il Buio appunto. Rosso rubino, rubino giovane, preludio di aromi fragranti di lamponi e altri frutti rossi. Ma anche tipici sentori erbaceo balsamici, di macchia mediterranea. Un filino di spezia dolce appena accennata. In … More Buio 2012 – Carignano, Cantine Mesa
Non mi capita molto spesso di degustare, in tempi vicini fra loro, diverse etichette dello stesso vino. Quando capita ne esce fuori una comparazione agevole, anche se non si è attenti si rischia di non essere obiettivi. Col vermentino è successo. Di nuovo in Sardegna dopo pochi giorni, di nuovo si presenta l’occasione per accompagnarsi … More Vermentino Giunco 2012 – Cantine Mesa
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Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo
verovino realwine
curiosando gusti e luoghi
Prima o poi a tutti succede
Esperienze di gusto
The years of the grape - On wine
Il piacere del palato
ti arriviamo diritti in faccia
a spasso nel gusto
Milano and more
La Cantina di Paul nasce nel cuore della Vostra casa, al piano nobile, secondo quel concetto di unicità ed irripetibilità che costituisce l’anima stessa del lusso, inteso come estrema gratificazione dell’Io.
ricerca vino
Non c’è miglior sorriso di quello strappato nello sberleffo di chi si prende troppo sul serio
com'era, com'è, come sarà
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