Appunti di degustazione 25 gennaio: Gewurtztraminer Sanròc Bolognani, Teroldego Armilo Bolognani, Pinot Nero Cantina Terlan 2013, Cirò Rosè Fattoria San Francesco, Moscato Spumante dolce Cesarini Sforza

Circoletto rosso del weekend per il Cirò Rosè 2013 di Fattoria San Francesco. Affascinante in presentazione, con un bel colore buccia di cipolla carico e ruggine. La stessa ruggine che ti diverte in bocca, segno evidente della vinificazione in rosato, e che ne rende vivace la pur agile beva. Semplice, forse, ma di soddisfazione. Un paio … More Appunti di degustazione 25 gennaio: Gewurtztraminer Sanròc Bolognani, Teroldego Armilo Bolognani, Pinot Nero Cantina Terlan 2013, Cirò Rosè Fattoria San Francesco, Moscato Spumante dolce Cesarini Sforza