Ca’ del Bosco Vintage Collection Satèn 2009

Tutti a parlare di costruzione del marchio, di brand positioning, di corporate identity, di portare il nome Franciacorta nel mondo…e poi succede che apri una bottiglia. Ma mica una bottiglia qualsiasi, apri una bottiglia che potrebbe e dovrebbe essere vetrina del metodo Franciacorta, una Ca’ del Bosco Vintage Collection Satèn del 2009. E sulla retro etichetta … More Ca’ del Bosco Vintage Collection Satèn 2009

I vini di Nifo Sarrapochiello – Una serata in Campania

Falanghina del Taburno 2013 Decisamente più bocca che naso, visto che il sorso reca con se una inequivocabile cartolina del territorio. Sapidità quasi solida, verrebbe da dire tridimensionale, qui meno accennata rispetto agli altri vini della serata, ma preponderante anche sulla freschezza che c’è e che, comunque, ti aspetti sempre in una falangihina. Da aperitivo, ha … More I vini di Nifo Sarrapochiello – Una serata in Campania

Ed anche i vini passano, qualcuno anche per di qua …

…qualcuno ci ha messo un secondo, qualcuno è partito ma non se ne va. Ligabue lo diceva delle donne, verità assoluta, vale anche per il vino e per l’impulso che mi spinge a scriverne. Non sempre arriva l’impulso, anche se il vino è buono. Scrivo solo se mi arriva quella vibrazione, quella distonia di informazione … More Ed anche i vini passano, qualcuno anche per di qua …

Barone Pizzini – Satèn 2009 Franciacorta DOCG

Barone Pizzini è la prima azienda di Franciacorta a produrre vini spumanti da agricoltura biologica. Non di certo condizione sufficiente per la qualità, ma di sicuro tratto distintivo. Da 100% uve chardonnay, questo millesimato 2009, affinato in barrique, è un vino spumante di una eleganza e una classe sconfinata. Sin dall’inizio, sin dal suo colore … More Barone Pizzini – Satèn 2009 Franciacorta DOCG

Il Gheppio – Sagrantino di Montefalco 2009 DOCG

Il rapporto fra me e il sagrantino di Montefalco sembra essere destinato a restare conflittuale. Sono attratto da questo vino e dall’austerità che è in grado di manifestare tanto quanto non riesco ad innamorarmene mai fino in fondo. Troppo complicato, quasi troppo cerebrale. A volte penso sia più un vino da degustazione che un vino … More Il Gheppio – Sagrantino di Montefalco 2009 DOCG

Touraine Sauvignon 2009 – Puzelat

Originally posted on primo bicchiere:
Qui si atterra sul morbido. Già perché questo sauvignon della Loira è un tuttotondo, grandi rotondità, tutto smussato, solo qualche sottile scheggia di mineralità intrinseca che ne costituisce l’ossatura e da sola sorregge un pingue corpo. Profumi carezzevoli di miele e ginestra e nocciole e frutta disidratata, con qualche ricordo di gelato alla crema.…