Bolgheri Grattamacco, Prosecco di Valdobbiadene Val d’Oca, Gheppio Rosso IGT


Settimana intensa e ricca di assaggi, fortunata per il livello del rapporto qualità/prezzo, cosa che a mio parere va sempre ricercata.

Bolgheri Rosso Grattamacco 2011 DOC
Grande espressione di questa DOC, blend di cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e sangiovese. Complesso al naso, di frutti e cioccolato, equilibrio in bocca e bella persistenza. A 20 euro non è facile trovare di meglio.

grattamacco-2008

 

Rosso di Montefalco, il Gheppio IGT
A 6 euro nemmeno vini da tavola. Questo ha qualità da vendere. Da 100% uve sagrantino, è fratello minore del sagrantino di montefalco DOCG, dal cui disciplinare esce per rese e tempo di macerazione. Solo 4 giorni a contatto con le vinacce consentono di lasciare in questo vino vaghi ricordi della potenza tannica del sagrantino, rendendolo pronto ad una beva immediata e di soddisfazione.

logo GHEPPIO2

Prosecco di Valdobbiadene Val d’oca DOCG
Un naso delicato ed elegante di fiori e frutta, una bocca morbida e fine, una scia piacevolissima dopo un preludio di elegante perlage. Perfetto per antipasti di pesce raffinati o così, per chiacchierare con amici. Da bere rigorosamente freddo.

valdoca

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