Whyne

Da uve chardonnay e pinot nero, un vino spumante sincero compagno anche di serate inaspettate. Di colore giallo paglierino con residui riflessi verdolini, ti solletica con un perlage dispettoso, magari non imponente, ma decisamente fine e persistente. Crosta di pane più che lievito e piacevoli aromi fruttati fanno da presentazione ad un palato equilibrato. A tratti più sapiditá che freschezza, a renderlo compagno ideale di un tutto pasto di pesce leggero. Non una star ma, appunto, un compagno sincero.