Il vino ha molte capacità e tra queste anche quella di ricordare, di farci ricordare. Aldo Conterno ci ha lasciati a fine maggio ma i suoi vini perpetuano il suo messaggio, la sua idea di moderata modernità. A Monforte, alla Bussia, Aldo Conterno rimarrà per sempre.
Poderi Aldo Conterno – Barbera d’Alba Conca Tre Pile 2009
Il barbera del Conca Tre Pile viene dalla Bussia Soprana e dopo una fermentazione tradizionale affina per 12 mesi in barriques nuove. Una Barbera dal colore maturo che ha perso il porpora a favore di un rubino netto, leggermente velato. Il naso è esplosivo con note di frutti rossi, di ciliegie sotto spirito, unite a dolci sentori balsamici. In bocca si impone in maniera decisa con la classica ciliegia, lo spunto selvatico e acido del barbera. La Conca Tre Pile 2009 ha un tannino ancora ruvido, che con qualche anno si addolcirà, ma non…
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