La Fortezza – Aglianico del Taburno DOC


Un vino di quelli che ti riconcilia con il mondo del vino. Sarà la mia passione assoluta verso i rossi campani, ma il rapporto qualità prezzo garantito da quest’etichetta è di assoluto rilievo.

Un rosso rubino condito da aromi di bosco e marasca al palato. Non sostiene grandi piatti di cucina o carni alla brace, ma vicino a un tagliere di prodotto DOP, dove magari spicca una mozzarella di bufala di quelle buone, regna e ti promette le meraviglie dei suoi conterranei più famosi. Con il suo medio corpo non riesce a raggiungere vette estreme ma fin dove arriva lo fa senza esitazione con un’estensione morbida e silenziosa, senza asperità e con una diffusione di sapore a tutto tondo.

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